北海道的第二次湯咖哩...因為第一家讓我們回味無窮大為驚豔,所以決定再品嘗第二家來滿足味蕾!

2023.7.13北海道自由行D5~ 越吃越好吃湯咖哩! S

營業時間未到店門口前已經有一票排隊人潮,看來這一家的人氣也是很旺的

店家營業點在地下一樓,來此用餐時請記得先到門口去預約取票不要傻傻在外面等

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上面營業時間寫得很清楚,最後點餐時間也有標註,這樣才可以輕鬆享用美食喔!

下午五點開始營業!

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Garaku menu 只有英 日文版本,在開始營業後可慢慢往B1移動

店家會拿出MENU讓顧客先參考,號碼接近時會先行來幫您點餐!

湯咖哩GARAKU選用天然素材精心調製的日式高湯
以濃鮮×秘傳香辣調料×日式高湯為理念,熬煮出各種新鮮蔬菜烹製的湯汁相當具有特色。

 

「湯」的秘密
將豬骨、三份雞肉、洋蔥等30種食材炒至金黃色,
加入大量芳香蔬菜、香草、西洋酒、熟番茄,將湯汁慢慢浸軟,製成高湯
 
「香料」的秘密
我們使用 21 種香料的獨特混合物來突出 temahima (翻譯說:费时费力,麻烦=搞剛的意思)湯的味道。

「米」的秘密
從簽約農戶購買北海道生產的夏星大米,並與富含
礦物質、多酚和膳食纖維的五穀米混合,以確保健康。(黑米、小米、大麥、圓麥、玉米)

 

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可以選擇湯的辣度和米飯的量,辣度3/4/5分別是中辛/辛口/大辛,至於6~40度(須加價)就看您的能耐了!!!

米飯大碗的份量須加價110日圓

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店內空間寬敞帶點美式風格

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人家說的興奮到奮到模糊就是這樣嗎?2023.7.13北海道自由行D5~ 越吃越好吃湯咖哩! S

服務人員穿著自家品牌的T恤也有販售˙2023.7.13北海道自由行D5~ 越吃越好吃湯咖哩! S

送餐的速度蠻一致的,這樣可以大家一起開動,拍起照來畫面也很美!

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嫩雞腿和蔬菜是定番款1,250日圓_

雞腿、水菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、綠花椰菜、高麗菜、辣椒粉、木耳、蓮藕、鵪鶉蛋

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燜烤五花肉1,390日圓_自家製的豬肉角煮,燉得很嫩。
用備長炭烤製,餘韻芬芳。
這是店家最受歡迎的咖哩!!!

據說這一款湯咖哩都是每天限量供應,而且還是最先被完售的那一種

徐拔吃完有種意猶未盡的FU......表示很好吃啦!!!!

紅燒肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、綠花椰菜、高麗菜、辣椒粉、木耳、蓮藕、鵪鶉蛋

2023.7.13北海道自由行D5~ 越吃越好吃湯咖哩! S

@2023.7.13北海道自由行D5~ 越吃越好吃湯咖哩! S

豬肉弗蘭克培根配烤乳酪1,390日圓_多汁的法蘭克福香腸、培根和芳香的起司的味道完美地結合在一起!

起司、培根、豬肋排????馬鈴薯、胡蘿蔔、綠花椰菜、高麗菜、辣椒粉、木耳、蓮藕、鵪鶉蛋

話說那培根也真的太厚實了!!!!

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2023.7.13北海道自由行D5~ 越吃越好吃湯咖哩! S@

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我們從簽約農家購買北海道生產的夏星大米,出於健康考慮,將其與五穀米混合。
(黑米、小米、大麥、圓麥、玉米)*五穀米中不使用小麥和蕎麥,但在生產過程中可能會混合小麥和蕎麥。
如果您有任何過敏症狀,請告知工作人員。來自官網資料

這一家米飯裡加了"薑黃" 所以呈現淡黃色,至於五穀米的部分我覺得店家可以再多加一點

​​​​畢竟你們也有考量大眾的健康福祉^^

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今天,米飯的份量我們一致選擇中等份,怕大份量不完

大家如果問我,和SUAGE+相比哪一家好吃?

說真的,兩家都各有各色,都很好吃....用餐席間我們一家三口邊聊的話題就是這個

有種難分軒輊的感覺....一直無法選出哪一家最愛

Soup Curry GARAKU還有一項特色,就是他們的蔬菜會經過炸? 或烤? 會帶有一份特別的香氣

這是我很喜歡的一部份,其他在辣度上,Soup Curry GARAKU今天我們選辣度5

徐拔點更辣的....大大滿足,有點辣又不會太辣^^ 好吃!

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我看見對面用餐的大爺身上穿著圍兜,連忙搜尋我身旁有無此設備並示範給大家看!

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翻桌的速度算是蠻快,大家吃完就走,

吃飽後可以逛的商店很多,距離狸小路也很近(我們吃飽後也往這裡前進)

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「SOUP CURRY TREASURE」是姊妹店,也在附近,所以兩家都可以參考

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Soup Curry GARAKU自家出的咖哩包和香辛料

吃得喜歡可以把它買回家,不過要注意肉類製品能不能帶回國

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父女倆結帳中.....因為日圓"很像" 徐拔又想出清"零錢" 所以會出現這帥哥店員您就多等一下下;  謝謝老公啦!

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湯咖哩GARAKU
地址 北海道札幌市中央區南2條西2-6-1 OKUMURA大廈 B1樓 北側入口
電話 +81 11 233 5568

                                            

營業時間

午餐 11:30~15:30 (LO 15:00)
晚餐 17:00~21:00 (或
湯用完即止)

 

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    jessica徐妹的媽 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()