看見這一盤有沒有讓你自備白飯跑了過來! 今天要介紹的是新疆菜,好吃又下飯喔!
離開蘇州博物館大嫂和大哥約好帶我們去吃新疆菜
大嫂說這裡不好停車,不過大哥很喜歡到這家餐廳吃飯....所以還是帶我們來囉!
下班時間車子很多!!!
大陸的購物中心就像我們的百貨公司,除了可以購物還有遊樂場及許多餐廳
今天是大哥挑選的阿拉提西域主題餐廳,主要賣的是新疆菜
是說大哥吃的慣的應該比較合我們的口味!等等就看看我們吃了些什麼?
一走進餐廳立即備這華麗的燈飾吸引
絢麗多彩的民族風情在此表露無遺
牆面上的磁磚有沒有給它很美麗!超多彩的!
一品舌尖上的西域菜,一打開琳瑯滿目的菜單不知該如何點菜....所以點菜這事全交由大哥打點!
烤包子是维吾尔族的著名小吃之一,以羊肉與洋葱為餡其营养成分能得到互補，
被稱為菜中皇后的洋葱，除含有丰富的维生素和糖类外，还是有祛风发汗、解毒消肿的功效，
特别值得一提的是洋葱具有溶解血栓、扩张血管的功能，所以经常食用烤包子的维吾尔族得血栓疾病得人较少。
新疆大盤雞,属清真小吃中聚餐方式食用的新派品種，因用大盤盛裝雞塊而得名
此小吃在新疆主要以回、维、哈、汉等民族消费为主。
很重口味的雞肉料理,不過好好吃....這時真希望我有兩個胃XD(有一說是~吃完雞塊後用湯汁下麵，味美可口)
大哥大嫂習慣點一些涼菜,這個有點像河粉的涼菜清爽微辣,不錯吃!
清海釀皮~RMB12
酿皮子是一种蒸熟的凉面，又稱作凉皮、麵皮颇具地方特色，既可作主食果腹
淋上辣椒油、醋、蒜末、酱油、滷湯等佐料酸辣咸香
山藥佐??汁
青花菜在大陸叫"西蘭花"像這樣一盤10RMB
回民手撕雞21RMB
土鍋羊肉48RMB
以為這樣而已嗎? NO NO....大哥這天點好多好多菜呀!
這隻叫"新疆葡萄魚"來著!36RMB
新疆人製作的羊肉好吃是出了名,在新疆是最有名的民族風味小吃,
所以這烤羊肉串是必吃,大哥點了一大盤.....每串3.5RMB
烤好後灑上孜然口感滑嫩没有膻味 好好吃喔!
涼菜3
凍豆腐魚頭煲32RMB
這滿滿一桌菜把真的是大滿足!
謝謝大哥!
新疆風味炒飯!12RMB
在新疆這道叫手抓飯是地方特色美食之一，味道上分甜咸两种
鹹抓飯多為肉抓饭，主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油
媛媛妹妹豪邁的享用大餐超帥氣(是說媛媛妞你別挖鼻孔呀XD),大哥大嫂教育較屬美式風格
相對之下我似乎就比較放不開.....可能沒辦法讓徐妹吃到像這樣滿桌~呵呵呵!
以為吃完了,沒想到又來了個"青菜缽"
這樣大大小小十幾盤,真的把我們餵的飽飽飽呀
!
休息再戰,先拍個照!
第一次吃新疆菜覺得它挺美味,整間餐廳食客滿滿好熱鬧
吃飽後我們在購物中心到處逛逛!
購物中心很寬敞
這應該是大陸品牌,質感還不錯....也不貴所以在這裡買了好幾件回家
蘇州塔,準備回家囉!
新疆菜。它既具清真菜特性，又具有中国西北菜系味重香浓的烹饪特点。
清真菜，忌用猪、狗、驴、马、无鳞鱼以及所有非宰杀的动物等原料入馔
寫著寫著好想眼前又有一桌新疆菜可大塊朵頤~哈哈哈
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