一家有故事的店會不會引起你的興趣?
在電視上看到"蔗飄香"手工火腿的介紹,在安排清境小旅行的首站,就是先到埔里鎮上品嚐美味早餐......
游老闆早年是一位花農，因為九二一讓他的花圃全倒而失業，後來還從事過水電、麵包師傅等職業，
有一次因緣際會之下，吃到友人從日本帶回來的火腿，
由於風味獨特，自己的女兒非常喜歡吃，因此走上製作火腿這條路。
游先生表示，當時花了二年多的時間嘗試，失敗不計其數，期間家人也不甚諒解，
但一份「一定要成功」的堅持，以及不斷的學習、請教，終於讓他開發出心目中理想口味的全手工火腿、培根。
老闆游先生經過多年的嘗試，研發出全手工嚴選精製的火腿、培根，成為埔里具特色的名特產伴手禮。
店裡用自製火腿、培根做成的手工早餐、三明治，也成為在地人與遊客口耳相傳的好滋味。
我們就是為了蔗飄香的手工早餐而來,差一點還吃不到,因為早餐供應時間至11點
我們抵達時已屆11點,還好還有土司不然可就吃不到了^^
店裡的招牌火腿與培根都是手工製作，且挑選活體新鮮肉品做成。
而使用嚴選的豬腹肉做成的培根，油脂與瘦肉分布的恰到好處，肉質分明、香味濃郁，用來搭配早餐更可以凸顯其美味。
但因為還要到清境去所以就沒有買手工火腿
點完早餐便開始隨意拍拍,這裡是蔗飄香新的店面在做功課時的記錄地址是在另一個地點,還好我們立馬打電話詢問
老闆娘告訴我們新址才得以順利找到,記得早餐供應到11點,火腿供應則是早上6:30~下午五點喔!
許多媒體報導,我就是看了其中的節目才認識它們
蔗飄香手工火腿禮盒的包裝設計的挺美很有質感,拿來送禮也很棒!
手工火腿蛋餅
火腿蛋餅也非常歐伊細,餅皮很Q彈
徐妹專挑火腿吃......這孩子不是所有火腿都愛吃,但蔗飄香的火腿她還挺捧場滴
招牌的手工火腿完全無添加防腐劑、色素、煙燻香料、豆麥粉類、味精，由天然岩鹽自然熟成
讓人吃起來更放心安心......不然一般市售火腿我們幾乎很少去吃很少去買XD
超綿排肉蛋土司,外包裝的紙袋很漂亮,一送上來拿在手上很有質感而且讓食物的美味大大加分唷!
來說說這超綿土司,在這裡真的要大大大大的推薦給大家,土司柔軟真的超綿
徐妹一向不喜歡"烤"的太酥的土司,所以她吃土司我都有一套特殊的烤法....
就是先把烤香預熱兩分鐘後關掉,接著再放入土司用餘溫烤土司..... 這樣會把土司加溫但有不把土司烤酥.....
只有這樣她才愛吃...... 所以呢! 這超綿土司真的是再試合她吃,加上起司超美味
裡面的肉排加了點黑胡椒肉質也不錯!
現烤火腿蛋土司, 很明顯的和上面介紹的超綿土司最大差別在於這現火腿蛋土司有烤過.....XXDD
我相信喜歡這樣酥脆口感的人很多..... (但我似乎默默的被徐妹影響了說==")
火腿是招牌既然不能買一大塊那就多吃幾片
這就是蔗飄香
接下來要一起介紹給大家的是在埔里也粉有名的
"9張桌子" 義大利麵
這家店裡裡外外加起來共有九張桌子,店名也就因此而生
於是在座位有限的情況下讓到訪的客人經常一位難求,店家也只好和客人情商在飽餐之後就讓位給等候的客人囉~噗
在吃完早餐我們便轉往九章桌子,定位才設定好車子就來到九張桌子前
所以蔗飄香和九張桌子兩家店離的好近,顧不得才吃完早餐我們將九章桌子一次打盡來個埔里吃到飽之旅~哈
九張桌子主要賣的餐點以義大麵為主也蠻平價,口味眾多仔細看竟然有29種之多(好強)任君選擇,+焗烤+50元,
義大利麵不是我的首選,我到這裡最想吃的是烤洋芋....烤洋芋有我學生時代的種種回憶,記得唸書時只要有機會往
溫蒂 (溫蒂不是兩個爸爸的溫蒂.....是我們那年代的溫蒂)漢堡跑,到那裡最愛吃的是挾到滿的沙拉還有就是這烤洋芋
雖然現在很多地方都吃的到.....但我覺得不夠味,所以在許多人的推薦下我是一定要嚐嚐這裡的烤洋芋的~
小小的吧台服務人員裡裡外外忙進忙出
這裡的佈置不華麗也蠻簡單,但倒也有自己的特色
很喜歡牆上一系列花卉作品,如果沒錯應該是"畫"唷!
不久餐便陸續送上,先送上南瓜濃湯還有三角餅(點餐會隨餐附上不用另外點)
很有料的濃湯,不過因為是南瓜口味所徐妹的接受度不高> <
附餐的飲料綠茶和果汁
店內全景照
經典肉醬義大利麵 這款在菜單上打上星號,是店內人氣商品之一,所以徐拔就點了經典肉醬口味
奶油培根義大利麵 徐妹點的,這口味也不錯吃
烤洋芋~泰式酸辣口味 很特別也很夠味,只是我吃不到一半肚子就飽到不行
總結:九張桌子義大利麵份量十足也很不錯吃,只是連著兩餐吃的我們好撐好撐,接下來就要上山企桃囉^^
蔗飄香手工火腿、手工培根、手工早餐～
早餐時段：
平日：０６：３０～１１：００、假日：０６：３０～１１：３０
．營業時間：０６：３０～１７：００
．公休日：每週一公休一天
九張桌子電話：049-290-2323
地址：南投縣埔里鎮北安路78號
<遊記>南投.台大梅峰農場春之饗宴(下)~ 一葉蘭 桃花廊道篇(3/31活動結束囉)
<遊記>南投.台大梅峰農場春之饗宴(上)~溫室花卉區....最後1天啦!
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1樓
下次去埔里
多了一個用餐的好地方
阿德 推於Pécs jendechn 於 July 28, 2013 03:41 PM 回應
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謝謝阿德老師推
這兩家都蠻有特色^^ 版主 於 July 28, 2013 03:43 PM 回覆
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2樓
kk推～
我也喜歡這樣有故事的店，不單單只為了吃，更重要的是他背後蘊藏的含
意呢！ kk22740096 於 July 28, 2013 06:52 PM 回應
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是呀! 有許多有故事的店讓人很感動
謝謝KK 版主 於 July 28, 2013 08:04 PM 回覆
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3樓
推3
2間我都喜歡~~~~~
可惜我下次不知道何年何月才會去>"<
9張桌子的店名第一次聽到就覺得很妙
現在的老闆取名字都好懶惰啊(誤) sweet4ever 於 July 28, 2013 08:10 PM 回應
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哈哈~真的很懶(誤)
是說很親民很好記就是
^^ 版主 於 August 1, 2013 11:03 PM 回覆
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4樓
這兩頓餐 看起來都很不錯吃喔
還有連續吃完這兩間店
很撐很撐是很正常的
連我看完徐麻的介紹都飽了
哈哈~
不過我很愛
給您推+收囉^^ kai11252003 於 July 28, 2013 10:34 PM 回應
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呵呵~
就懶咩所以一網打盡
不過我發現這樣不優
還是先安排個景點然後再吃第二家好~呵 版主 於 August 1, 2013 11:05 PM 回覆
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5樓
推！
我也喜歡有故事的小店耶
這兩間都很不錯
尤其是手工火腿
看到介紹忍不住會想買回家呢
雖然比較貴
當媽媽的總想讓小孩吃到天然沒負擔的食物！ orangelucky 於 July 29, 2013 12:26 AM 回應
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KEN麻~
當媽媽的想的都一樣
就想把天然的給孩子吃^^
握手! 版主 於 August 1, 2013 11:14 PM 回覆
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6樓
6樓
+7
為這位游老闆鼓勵一下拍拍手
堅持的人好棒啊！ landodolo 於 July 29, 2013 06:45 AM 回應
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8樓
我喜歡有故事的店~
這有吸引我!! wenkaiin 於 July 29, 2013 11:18 AM 回應
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9樓
+9
這種店感覺特別親切的說
我也喜歡這種店 bluehart 於 July 29, 2013 01:36 PM 回應
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10樓
很特別
挺好吃的 tina2005741 於 July 29, 2013 01:44 PM 回應
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11樓
abby推~
abby也超愛吃火腿的
是很多料理的好伙伴呢^^ abby5472 於 July 29, 2013 02:17 PM 回應
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12樓
看了害奇可我好想這星期也帶奇卡
一起去埔里逛逛了~~
推! chico386 於 July 29, 2013 03:24 PM 回應
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13樓
早餐店裝潢的這麼古樸真是難得
更難得的是這家使用的自家的手工火腿
小時候好喜歡吃火腿
煎幾片就可以吃完一碗白飯
所以也好想嚐嚐這家的手工火腿～～ +1 vivi580421 於 July 29, 2013 05:53 PM 回應
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14樓
蓉蓉推13
我也好想品嘗看看這間火腿 ... s0454 於 July 29, 2013 09:45 PM 回應
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推推~
好特別的手工火腿~
拿來炒蛋炒飯一定也很棒啊~
真想嘗嘗看~!!! mur3389792e3 於 July 29, 2013 10:53 PM 回應
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桃桃推~
給我收藏喔！這兩間我好有興趣喔
想吃火腿^^ doll1027 於 July 29, 2013 11:51 PM 回應
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喵喵推+15
九張桌子的義大利麵很好吃說
^^ r90158cf5186 於 July 30, 2013 06:04 PM 回應
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以前我去埔里都是去吃西施肉圓,
看了Jessica介紹改天也想去嚐嚐那義大利麵呢!
推~~ kenfoto 於 July 30, 2013 09:47 PM 回應
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19樓
現在做"吃"的很競爭耶(必須很有特色才行)
我想妳介紹的這兩家店,就是掌握到獨特風味...
像上篇的"磚餅"也很特別耶~
妳們趕上11點的早餐,該不會真的從早上餓到快中午吧!?
小朋友好像都很挑食,我家也不太愛吃火腿,烤太酥的麵包,南瓜濃湯等等,
妳的記憶真好耶,還有這麼多學生時代的回憶(偶自從變黃臉婆後,就全都忘光光了)
像我們那年代的溫蒂,我巳經忘記是在賣什麼東東(呵)
謝謝分享,全推囉+++^.^+++ - chaoling519 於 July 30, 2013 11:29 PM 回應
amy~你怎麼知道我們就是餓著肚子專門去吃早餐的> <
這樣其實不好,但如果吃到到那裡就吃不下所以.....
不過徐妹我有讓她先喝牛奶啦^^
是說現在做吃的真的要很有特色才更容易吸引消費者
這兩家都算有特色
火腿培根徐妹都沒特別愛....這樣也好因為加工過的不要吃太多好
是說現在的小孩嘴巴一個比一個挑....物質生活和我們那年代比起來差太多啦
至於學生時代的記憶...有些還真的很難忘記說
不過其實很多我也忘了.....溫蔕那時和哈蒂兩家都很拼
溫蒂的沙拉自己夾一盤子可夾多少就吃多少....印象深刻~哈 - 版主 於 August 1, 2013 07:50 PM 回覆
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20樓
推一十八~
蔗飄香~
好有感覺的餐廳~
這樣的紛圍裡用餐~
餐點都會變好吃說~>//< piyodd 於 July 31, 2013 12:24 AM 回應
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21樓
蔗飄香手工早餐看起來也太可口了吧！
不知道我幾時才有時間去埔里玩XD evalilycoco 於 July 31, 2013 07:31 PM 回應
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22樓
推20~
哇，埔里有火腿專賣店，今天才知道
看起來好像很好吃耶~ tzeng12399 於 August 1, 2013 07:04 PM 回應
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23樓
推推
大大的速度也太快了吧
我前幾天也看到電視在報導.才正準備前往
想不到大大竟然搶先一步>"< happyni 於 August 1, 2013 08:36 PM 回應
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24樓
認真的故事 認真的人 認真的一家店
下次去埔里也要來吃吃
推+1 jcchen130 於 August 3, 2013 03:23 PM 回應
